avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чихиртма из курицы

Чихиртма из курицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Вовк 🌳
Вкусный густой суп можно приготовить с курицей.
50 минут
1

Ингредиенты

  • куриных окорочка 2
  • луковица 1
  • яйца 3
  • муки 2 ст. л.
  • соль по вкусу
  • лимон 1
  • свежая зелень кинзы
  • хмели-сунели
  • черный молотый перец

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Окорочка разрезаем на кусочки, заливаем водой до готовности около 15 минут на среднем огне. Из лимона выжимаем сок, добавляем к нему яйца и хорошо взбиваем.
2
Измельченную луковицу обжариваем на растительном масле, вынимаем шумовкой в тарелку и высыпаем в сковороду муку. Слегка обжариваем и добавляем к муке стакан бульона. Хорошо перемешиваем.
3
Из кастрюли достаем готовое мясо и делим на кусочки. В бульон выливаем мучную смесь и добавляем жареный лук. Перемешиваем и добавляем мясные кусочки. Когда закипит бульон, струйкой выливаем в него яичную смесь, солим и перчим по вкусу. Добавляем измельченную кинзу, доводим до кипения и снимаем с огня. Подаем к столу горячим. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за вдохновение и вкусный рецепт 😊👍🌺🔥🤗# охотники
5 октября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!