Заварные блины с печенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Вовк 🌳
Вкусные заварные блины на кефире можно приготовить с печенкой.
Ингредиенты
- яйцо 1
- кефира комнатной температуры 250 мл
- пшеничной муки высшего сорта 1 полный с верхом стакан
- масла растительного 1 ст. л.
- крутого кипятка 0,5 стакана
- сахара 2-3 ст. л.
- соды 1/4 чайной ложки
- соль по вкусу
- для начинки:
- куриной печени 0,5 кг
- луковица 1
- соль по вкусу
- черный молотый перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В глубокую миску просеиваем муку и смешиваем с солью и сахаром. Отдельно перемешиваем кефир с яйцом и выливаем в мучную смесь. Перемешиваем. Соду растворяем в кипятке и выливаем в тесто. Вливаем растительное масло, перемешиваем и даем немного постоять. Затем жарим блины.
2
Куриную печенку варим, пропускаем через мясорубку и добавляем в нее соль, черный молотый перец и измельченный лук, обжаренный на растительном масле. Перемешиваем. Кладем на край блина начинку и сворачиваем конвертиком.
3
Блины с начинкой обжариваем на сливочном масле и подаем к столу. Всем желаю приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99581
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!