Закуска из помидоров и баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zontik_recipe_book ✈
2 рецепта: постный и классический
Больше рецептов в Инстаграм
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- Помидор 2 шт
- Чеснок
- Зелень, маслины
- Майонез постный/ классический
- Сыр (для классического рецепта)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Итак, для постного рецепта нам потребуется:
Баклажан 1 шт. нарезать на кругляшки или их половинки, обжарить на растительном масле.
Помидор 2 шт. нарезать как баклажан, выложить каждый кусочек помидора на кусочек баклажана.
Чеснок потереть на мелкой терке, по маленькой щепотке добавить на каждый помидор.
Все «бутербродики» подсалить, на каждый выложить по пол чайной ложке постного майонеза.
Посыпать мелко нарезанной зеленью, выложить маслины.
2
Классический вариант этой закуски:
Сначала все готовится точно также.
Вместо постного майонеза можно использовать тот, который вы обычно используете.
Затем на каждый «бутербродик» выкладываем по щепотке хорошего сыра, тертого на мелкой терке. По желанию можно даже слегка подплавить сыр в микроволновке.
Посыпать мелко нарезанной зеленью и украсить маслинами.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!