Творог домашний с изюмом

Молоко вскрыла и оставила киснуть. Когда оно немного свернулось, выливаю в кастрюлю и снова оставляю. Когда молоко уже скисло до творожного состояния, выкладываем всё в марлю и даём стечь сыворотке.

Тут я через ситечко маленькие порции для внучек делаю, чтобы они были ровными))))

Изюм промыли и перемешали с творогом. Кстати, предыдущий пост про запеканку как раз из этого творога 👌😀