Рулет из индейки с перцем и морковкой

Name: Рулет из индейки с перцем и морковкой
Ingredients: Индейки; Яйца; панировочных сухарей; Луковица; Красный перец; морковки; Специи (Итальянские травы, базилик, соль, перец); Растительного масла; Острого кетчупа; Меда; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anna Golskaya ✈

#мясо #пп #мясныерулеты #быстроивкусно #блюдаизиндейки

Ингредиенты

Индейки 1 кг.

Яйца 2 шт.

панировочных сухарей 1/2 стакана

Луковица 1 шт.

Красный перец 1 шт.

морковки 1-2 шт.

Специи (Итальянские травы, базилик, соль, перец) по вкусу

Растительного масла 1-2 ст. л.

Острого кетчупа 1-2 ст.л

Меда 1 ч. л

чеснока 2 Зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ставим сковороду на средний огонь, добавляем масло, предварительно мелконарезанный чеснок и порезанные на кубики: лук, перец и морковь. Солим, перчим. Обжариваем до готовности.

Индейку взбиваем в блендере, добавляем к ней панировочные сухари, яйца, солим, перчим, добавляем зелень по вкусу, перемешиваем. Затем добавляем овощную смесь и снова перемешиваем.

Духовку ставим нагреваться до 200 С. Берем противень, кладем пергамент и выкладываем на нее индейку, формируем прямоугольник толщиной примерно 7 см.

Сверху обмазываем рулет кетчупом смешанным с медом и специями (соль,перец, итальянские травы, базилик). Ставим в противень в духовку на 40-50 минут. Подаем с любимым гарниром. Bon Appétit !

...