Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пикантный суп-пюре из тыквы с копченой паприкой и сухариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
Несмотря на то, что это диетический рецепт супа, это не делает его не вкусным и не...
Ингредиенты
- тыквы 500 гр
- репчатого лука 1 шт
- молока 0,5 % 100 мл
- копченой паприки 0,5 ч.л
- Соль, щепотка сушеного тимьяна, чёрный молотый перец
- растительного масла 1 ч.л
- Горький красный перец
- Для подачи
- кефира 1%, 2 ст.л
- руккола
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, добавить лук, нарезанный кубиками, потомить, затем добавить паприку, прогреть(аромат супер!) затем положить тыкву, нарезанную хаотично, посолить и залить холодной водой. Варить на среднем огне примерно минут 30 до готовности тыквы. Если жидкости много - слить в чашу, при необходимости добавить после. Пюрировать суп погружным блендером.
2
В суп добавить молоко, чёрный перец, тимьян, довести до кипения. Горький перец нарезать кубиками. Кефиром нарисовать спираль, присыпать горьким перцем. Подавать с сухариками. Сухарики из хлеба без муки в предыдущем рецепте.
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5476
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
