Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Люля - кебаб из свинины запечённый в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#избранное #подарокалександру
Ингредиенты
- Фарш свиной или говяжий 900 гр,
- Лук репчатый (крупная луковица) 1 шт
- Кинза или петрушка (листья) 1/2 пучка
- Приправа для фарша 1 ч. л.
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В фарш добавить все специи, мелко нарезанный репчатый лук хорошо вымесить, закрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 44-60 минут. Затем достать фарш из холодильника, добавить соль и мелко нарезанную зелень петрушки (если добавляете кинзу, то используйте и листья и стебли).
2
Из подготовленного фарша сформировать длинные котлетки и поместить внутрь каждой предварительно замоченные в воде деревянные шпажки. Противень застелить фольгой,у меня антипригарнный коврик, установить на него решётку и уложить на неё наш люля-кебаб на шпажках.
3
Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течение 40-45 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891344
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
