Шоколадный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ulyana Prilipko
#кекс #рецепт #шоколад
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сахар 190 г
- Какао 60 г
- Сливочное масло 60 г
- Яйца 3 шт
- соли Щепотка
- Сода 1/2 чайной ложки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
1. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с 2/3 сахара и солью до состояния меренги (пиков). После взбиваем желтки с оставшимся количеством сахара. Желтки должны увеличится ~ в 3 раза и чуть-чуть побелеть.
2
2. Просеиваем муку, соль, соду, какао в желтки.
3
3. Аккуратно подмешиваем во взбитые белки. Топим сливочное масло в микроволновке. Берём столовую ложку теста и перемешиваем её с маслом. Вливаем получившуюся смесь к остальному тесту. Выпекаем 40 минут при 180 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871520
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1