Суп-пюре из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор @receptykst🏃♂️
Вкусный, нежный, невероятно полезный супчик
Ингредиенты
- тыквы 1 кг
- средняя луковица 1
- морковь 1
- сливок 300 мл
- Растителтное масло
- Соль, перец
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Лук порубить на мелкие кубики, морковь натереть на терке. Обжариваем в масле лук, а затем добавляем морковь. Обжариваем. Тыкву почистить, нарезать на небольшие квадратики и добавить к луку и моркови. Посолить, поперчить долить воды, чтобы слегка покрывало тыкву. Варим после закипания 15 минут. По истечении 15 минут, снять с огня и все перемолоть погружным блендером, до пюреобразного состояния. Доливаем сливки и все хорошо перемешиваем. Подавать со сметаной и сухариками. Посыпать зеленью.
2
Сухарики я готовлю так : хлеб нарезать на квадратики, нагреваем сковороду, добавляем растительное масло и высыпаем нарезанный хлеб. Сверху посыпаем молотым сухим чесноком, солью и перцем. Все помешиваем и обжариваем до золотистого цвета. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811982
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Готовила супчик. Очееень вкусный, но я ещё добавила из специй мускатный орех молотый и совсем чуть-чуть кардамона
28 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!