ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
ПП хачапури

ПП хачапури

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана
Это просто и вкусно!!! #ХАЧАПУРИ #блюдаизтворога #завтраки #марафон5 #зож
На 2 шт.

Ингредиенты

вариант: 1
творога 5% 220 гр
рисовой муки 3 ст.л
яйца (белок в тесто, желток в серединку) 2 шт
соль щепотку
разрыхлителя 1/2 ч.л
сыра 100 гр
вариант: тоже самое только 2
Без разрыхлителя
добавила зелень

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Почему я написала вариант с разрыхлителем и без! Дело в том, что я никогда не добавляю его в творог если это не запеканка, у меня все начинает расползаться и распухать от него, без соды и разрыхлителя мне больше нравится, легче переворачивать. На вкус это не влияет!
2
Все ингредиенты готовы! Приступим к замесу.
3
Творог смешать с белком, мукой, добавить соль и разрыхлитель. Все перемешать, немного вымешать руками.
4
Это первый вариант без зелени, но с разрыхлителем! сформировать кружок из теста и распределить на холодной сковороде, придав форму хачапури с дырочкой в центре. Накрыть крышкой и жарить на медленном огне 5 минут.
5
Перевернуть, (видно что форма потерялась) вылить в серединку желтки и посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 5 мин, желток остается жидким!
6
2 вариант! Без разрыхлителя, но с зеленью. Получился более оформленный, мне понравилось больше! Перевернулся тоже хорошо!
7
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!