Овощное рагу с куриным филе и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️
#вторыеблюда
Ингредиенты
- куриного филе 500 г.
- шампиньонов и вешек По 200 г.
- Луковица
- Морковь
- крупных баклажана (у меня очищенные,порезанные кубиками,замороженные) 3
- консервированных горошка и кукурузы (300 гр) По 1 б.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовленное куриное филе нарезаю крупными кубиками и обжариваю в казане с нарезанной полукольцами луковицей и соломкой морковью. Добавляю кубиками порезанные грибы.
2
Баклажаны,не размораживая,опускаю в подсоленную воду на 15 минут,откидываю на дуршлаг и даю стечь воде. Добавляю баклажаны в казан. Помешивая,тушу без крышки,чтобы испарялась лишняя влага. Когда баклажаны готовы,добавляю кукурузу и зеленый горошек. Тушу все вместе минут 5. Готово! Можно подавать с картофельным пюре горячим. Или как самостоятельное блюдо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881492
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!