Молдавский традиционный завтрак "Болмужел" (Bolmujel)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lenka
👵 Когда у наших бабушек оставалось мэмэлыга (полента) после ужина, они её использовали...
3-4 порции
Ингредиенты
- мэмэлыги 300-400 гр
- овечьей брынзы (фета) 150-170 гр
- сливочного масла 50-70 гр
- яиц 5
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Размельчить мэмэлыгу и брынзу через тёрку или вилкой.
2
В отдельной тарелке взбиваем яйца.
3
На разогретой сковороде растапливаем сливочное масло и высыпаем мэмэлыгу и брынзу.
4
Греем 2-3 мин и добавляем яйца, периодически помешивая до готовности яиц.
5
POFTĂ BUNĂ ♥️ Приятного аппетита❗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98631
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!