Запеканка из картофельного пюре с фаршем и лесными грибами

Запеканка из картофельного пюре с фаршем и лесными грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Марченко
На мысль приготовить это блюдо меня натолкнули запасы лесных грибов в морозилке и...
4

Ингредиенты

Картофельное пюре (у меня готовое)
фарш (свинина + говядина)
Грибы (у меня подосиновики)
Лук репчатый
Морковь
Яйцо сырое
Соль, специи, растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить начинку: грибы мелко порезать и слегка обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук с морковью, затем добавить туда фарш и снова обжарить. Добавить немного кипятка и потушить минут 5-7. Добавить грибы и ещё немного потушить. Не забудьте соль и специи.
2
На дно формы выложить половину картофельного пюре, затем начинку, сверху остальное пюре. Взбить одно яйцо и вылить его сверху.
3
Запекать в духовке при температуре 180° минут 40 до золотистой корочки. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!