Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ньокки со сливочно-лососевым соусом и рукколой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
#amoreitalia
3 порции
Ингредиенты
- Готовых ньокков 500-600 г
- Репчатый лук 1
- Муки 20 г
- Сливочного масла 20 г
- Молока 500 мл
- Бульонного кубика 0,5
- Ломтиков копчёного лосося 100 г
- Рукколы 50 г
- Лимонного сока 1-2 ч. л.
- Соль, белый перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук очистить, мелко нарезать и на растопленном сливочном масле поджарить до золотистого цвета. Всыпать муку, прожарить около 2 минут и при постоянном помешивании венчиком влить молоко. Добавить половинку бульонного кубика. Проварить около 5 минут на маленьком огне. Затем добавить лосося, нарезанного на полосочки.
2
Сразу же всыпать промытую и просушенную рукколу. Соус посолить, поперчить, покапать лимонным соком. Ньокки отварить в 2 литрах подсоленной воды, процедить и смешать с готовым соусом. Оставить на 3-5 минут пропитаться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98679
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
