Шампиньоны закусочные
Рецепт с фото пошаговый
#бодипозитив #золотойфартук
Ингредиенты
- шампиньонов 500 гр
- соли 2 ст.л
- сахара 1 ст.л
- горчицы зернами 1 ч.л.
- масла растительного 100 мл
- 9%уксуса 2 ст.л.
- смеси перцев горошком 1 ч.л
- лавровых листа 2
- зиры 0.5 ч.л
- кориандра 1 ч.л
- чеснока (раздавить ножом) 2 зубчика
- семян укропа 0,5 ч.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Делаем маринад. На 500 мл воды добавить соль, сахар, перец, зёрна горчицы, кориандр, семена укропа, зиру, очищенный чеснок и лавровый лист. Перемешать и дать закипеть маринаду, снять с огня.
2
Мелкие шампиньоны (чем мельче, тем лучше) хорошо вымыть. Подготовленные грибочки отварить 3 минуты в кипящей не солёной воде.
3
В ещё тёплый маринад добавить растительное масло и уксус, залить им наши только что отваренные грибочки, дать остыть при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник. Вкусняшка готова примерно через сутки, а при желании и раньше. Выкладываем на тарелку, добавляем свежий укроп. Приятного аппетита, и живите вкусно! )))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821918
помогает этому автору
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!