Куриные грудки, запеченные с абрикосами

Куриное филе разрезала, чтобы было потоньше.

Замариновала на 2 часа в холодильнике. Маринад: чеснок мелко нарезала, соль, перец, чуть растительного масла и лимонный перец.Сок из абрикосов можно вылить в маринад.

На самом деле, я думаю, что можно экспериментировать. Во второй раз вместо лимонного перца, положила какую то итальянскую приправу.

Сверху куриного филе положила нарезанные персики из банки. И поставила в духовку на 180 гр. на 20 мин.

Нарезала сыр тонкими пластинками и положила на персики сверху. Дождалась, когда сыр подрумянится. Это минут 15-20. Все. Вкусно, не обычно.

Можно попробовать с ананасами или с чем то еще.