Творожное печенье с заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#инстаграм #печенье #выпечка #сладости
Ингредиенты
- гр слив.масло 200
- гр творога 200
- гр муки 300
- желтка 2
- ч.л разрыхлителя 1/2
- соли Щепотка
- Заварной крем
- Молоко 370 мл
- шт Желтки 3
- гр Мука 15
- гр Сахар 70
- гр Крахмал 15
- Ванилин
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с творогом и щепоткой соли. Вводим желтки. Далее постепенно вводим муку. Замешиваем тесто и убираем в холод на 30 мин.
2
Молоко доводим до кипения. В чаше смешиваем желтки с сахаром и ванилью, муку и крахмал, взбиваем венчиком. Постепенно добавляем горячее молоко хорошо при это взбиваем, переливаем обратно в кастрюлю и увариваем на среднем огне до густоты и даём остыть.
3
Раскатываем тесто толщиной 3 мм. Вырезаем круги формой или кружкой в середину выкладываем крем и закрепляем тесто. Выкладываем на пергамент и отправляем в духовку на 170 градусов 20-30 мин. как остынут посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861579
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!