💕💕💕 Кофе по-итальянски 💕💕💕

Кофе мелкого помола засыпать в джезву или небольшую кастрюльку с толстым дном и залить водой. Поставив на медленный огонь, довести до кипения. Сразу же джезву снять с плиты. Дать кофе отстояться в течение 2-х минут, затем процедить его и перелить в ёмкость. Влить коньяк или ликер, всё перемешав. Подогреть кофейные чашки и разлить по ним согревающий и бодрящий напиток. Отдельно подайте сахар. Коньяк и ликер должны быть качественными, иначе напиток не подарит ожидаемого наслаждения.

Кофе по-итальянски – это палитра вкусов, из которых сложно выбрать какой-то один. Приятного кофепития!