
Котлеты из брокколи 🥦
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Вкусные и полезные котлетки, запеченные в духовке #бодипозитив
#котлетыизброкколи...
45 минут
10-15 штук
Ингредиенты
- брокколи 400 гр
- яйцо 1
- луковица 1
- панировочных сухарей 200 гр
- тертого сыра 100 гр
- Свежая зелень по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Вымойте и разделите на соцветия брокколи. Доведите до кипения воду, подсолите немного, выложите туда капусту. Бланшируйте 2 минуты, затем откиньте на дуршлаг и под струей холодной воды остудите.
2
Когда вода стечет, измельчите ножом или блендером брокколи. В блендере котлеты из брокколи будут более нежными, а если измельчить ножом, то ощущаются кусочки.
3
Разогрейте до 200 гр духовку. В глубокую мисочку положите брокколи, мелконарезанные или измельченный в блендере лук, яйцо. По вкусу добавьте соль и перец. Всыпьте панировочные сухари и тертый сыр.
4
Тщательно перемешайте. Противень застелите пекарской бумагой или смажьте растительным маслом. Сформируйте котлеты и выложите на противень.
5
Запекайте 20-30 минут. Подавайте с любимым соусом.
6
Приятного аппетита!



4.95875
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями