Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чуду с мясом и картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аиша
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 500 г
- Соли 0,5 ч. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Вода
- Начинка:
- Мясного фарша 500 г
- Картофеля 500 г
- Крупных луковицы 2 шт.
- Соль,специи
- По желанию зелень
Шаги приготовления
66
человек планируют готовить
1
Тесто: муку смешать с содой и солью, туда же масло и воду, и замесить тесто. Убрать в пакет и оставить на 30 минут. Начинка: Картофель натереть на крупной терке. Лук нарезать. Смешать лук, мясо, картофель, соль и специи.
2
Тесто вымесить, скатать в колбаску. Разделить на 4 части. Каждую часть разделить еще на 2 части, чтобы одна из них была чуть меньше. Меньшую часть раскатать очень тонко, убрать в сторону-это будет верхний круг. Раскатать большую часть, в круг. Выложить 1/4 начинки, распределить тонким слоем, накрыть верхним кругом. Края защипываем.
3
Делаем отверстие посередине, кладем на противень, смазываем яйцом. Отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут при 200 гр. Готовое чуду смазать маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831877
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
