Настоящая шарлотка с яблоками и корицей в духовке

Name: Настоящая шарлотка с яблоками и корицей в духовке
Ingredients: яблоки; сахар; мука; яйца; разрыхлитель; масло сливочное; сок лимона; Приправа для шарлотки и яблочного штруделя - по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дневник Неплохой Хозяйки ✈️

Яблочный пирог - Шарлотка, это на мой взгляд самый простой в приготовлении и вкусный...

Ингредиенты

яблоки 500 г

сахар 250 г

мука 180 г

яйца 6 шт

разрыхлитель 1 пачка

масло сливочное 10 г

сок лимона

Приправа для шарлотки и яблочного штруделя - по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Включить духовку на 180•С, смазать форму 25 см. маслом и удлинить бортики пергаментом. Помыть, очистить яблоки, нарезать тонкими пластинками, сбрызнуть соком лимона и выложить в миску. По желанию посыпать яблоки приправой с корицей и перемешать.

Яйца взбить венчиком или миксером, постепенно добавить муку с разрыхлителем или гашеную соду, продолжить взбивать до однородности.

Здесь два варианта: 1. Выложить первую часть теста и сверху уложить яблоки, затем залить второй частью теста и сверху выложить оставшиеся яблоки. 2. Выложить все яблоки в тесто и аккуратно перемешать.

Выпекать 40 минут, готовность проверить шпажкой, если шпажка достаётся из центра сухой, то можно доставать пирог. Подавать с ломтиком мороженного и горячим чаем, приятного аппетита!