Куриная отбивная

Name: Куриная отбивная
Ingredients: шт куриная грудка без кожи; По вкусу соль, перец; ст.л. майонез; гр шампиньонов; шт лук репчатый (крупный); гр сыр твёрдый; Масло растительное для жарки и смазывания противня

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина ГРУНЕНКОВА 🌳 ✈️

#оставайсядома Моя семья обожает куриную грудку, поэтому я готовлю её в любом виде....

Ингредиенты

шт куриная грудка без кожи 3
По вкусу соль, перец
ст.л. майонез 4
гр шампиньонов 500
шт лук репчатый (крупный) 1
гр сыр твёрдый 180-200
Масло растительное для жарки и смазывания противня

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Грудку моем, разрезаем вдоль на 3 части. Слегка отбиваем под плёнкой. Солим, перчим и кладём на противень смазанный маслом. Затем смазываем майонезом.

Лук чистим, режем мелким кубиком и обжариваем до золотистого цвета, добавляем грибы, нарезанные пластинками или кубиком, кому как нравится и обжариваем ещё 5 мин.

Далее покрываем грудку обжаренным луком с грибами и завершаем тёртым сыром. Ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Подаём с любым гарниром, у меня капуста тушёная. Приятного аппетита.