
"Шашлык из свинины на мангале"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️Классная🌟Юлия❤️
Вкусно, просто и быстро! Мой любимый рецепт шашлыка из свинины.
Ингредиенты
- Шейная часть(тазобедренная) 1.5 кг
- Воды 200 гр.
- уксус 2 столовые ложки
- Майонез
- Специи (для мяса, кориандр, перец чёрный, лавровый лист, базилик)
- Вода минеральная, или пиво,или вино сухое, или кефир
- Лук репчатый (чем больше лука, тем вкуснее) 6 шт.
- по вкусу Соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать кусками одинакового размера.
2
Репчатый лук нарезать кольцами выложить к мясу.
3
Шашлык посолить и присыпать специей для свинины.
4
Добавить воду, уксус и майонез. Все перемешайте.
5
Затем добавляем минералку, или пиво, или вино, или кефир-это уже по вашему желанию.Перемешиваем хорошенько и оставляем мариноваться на пару часов.
6
Затем нанизываем на шампура и жарим на углях до готовности. Приятного аппетита!!!



4.812039
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями