Запеканка на ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аня
20-25мин
7-8 порций
Ингредиенты
- Картофель средний 7-8 шт
- Сосиски 300 гр(7 шт)
- яйца 2
- сметаны 2 ст. л..
- молока 180 мл.
- Тёртый сыр
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Запеканка на ужин, быстро и вкусно. Картофель моем, чистим, режем кружочками, сосиски (у меня были сардельки 7 шт) режем кружками или кубиками, сыр твёрдого сорта трём на тёрке, чем больше сыра тем вкуснее.
2
Дно ёмкости смазать рост.маслом, выкладываем половину картофеля, я запекала в круглой форме, затем выкладываем сосиски или сардельки. Делаем соус: 2 яйца разбить, добавить 2 ст. л. сметаны и молока, посолить, поперчить по вкусу, хорошенько взбить, и добавить тёртый сыр, все перемешиваем.
3
Смесь не должна быть слишком жидкой и густой, если получилось густо, можно ещё немного на глаз влить молоко, заливаем половиной соуса сосиски с картофелем, сверху выкладываем второй половиной картофеля и залить второй половиной соуса, и в духовку на 180°на 25 мин. Запеканка получается нежная, сочная, вкусная. Детям нравятся.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99530
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!