avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Круассаны с заварным кремом

Круассаны с заварным кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали
#готовьтесомной #nataly_sv_kb смотрите мой Инстаграм

Ингредиенты

  • ч.л сухих дрожжей 1/2
  • ст муки 3
  • ст молока 1
  • соли 1 щепотка
  • сахара 1 ст. л.
  • яйцо 1
  • гр сливочного масла 200

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Смешиваем в миске теплое молоко, соль, муку, сахар и дрожжи и замешиваем мягкое и эластичное тесто. Делим тесто на 2 части. Раскатываем каждую часть в тонкий пласт и мажем размягченным сливочным маслом. Скручиваем в рулет, формируем улитку, упаковываем в пакеты или пищевую плёнку и убираем тесто на 2 часа в холодильник.
2
Достаём улитки из холодильника, раскатываем тонко, нарезаем на треугольники и формируем круассаны. Присыпаем противень мукой и выпекаем 20 минут при 240 градусах.
3
Готовые круассаны поливаем тёплым заварным кремом! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями