avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Круассаны с заварным кремом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Круассаны с заварным кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали
#готовьтесомной #nataly_sv_kb смотрите мой Инстаграм

Ингредиенты

  • Сухих дрожжей 1/2 ч. л.
  • Муки 3 стак.
  • Молока 1 стак.
  • Соли 1 щеп.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Яйцо 1
  • Сливочного масла 200 г

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Смешиваем в миске теплое молоко, соль, муку, сахар и дрожжи и замешиваем мягкое и эластичное тесто. Делим тесто на 2 части. Раскатываем каждую часть в тонкий пласт и мажем размягченным сливочным маслом. Скручиваем в рулет, формируем улитку, упаковываем в пакеты или пищевую плёнку и убираем тесто на 2 часа в холодильник.
2
Достаём улитки из холодильника, раскатываем тонко, нарезаем на треугольники и формируем круассаны. Присыпаем противень мукой и выпекаем 20 минут при 240 градусах.
3
Готовые круассаны поливаем тёплым заварным кремом! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями