Сочная курица на капустной подушке

Name: Сочная курица на капустной подушке
Ingredients: куриные голени; капуста; луковица; морковь; помидор; лавровых листика; Маринад для курицы:; чеснока; соль; соевый соус; хмели-сунели; карри; майонеза; дижонской горчицы; Зелень укропа и петрушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#неПП Приготовленная таким образом курочка получается сочная, мягкая, ароматная,...

Ингредиенты

куриные голени 800 г

капуста 1 кг

луковица 1 шт

морковь 1 шт

помидор 1 шт

лавровых листика 2 шт

Маринад для курицы:

чеснока 2-3 зубчика

соль 1/2 чайной ложки

соевый соус 1 столовая ложка

хмели-сунели 1/2 чайной ложки

карри 1 чайная ложка

майонеза 5 столовых ложек

дижонской горчицы 1 столовая ложка

Зелень укропа и петрушки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Голени промываем и маринуем в соусе на 1 час. Капусту и морковь режем тонкой соломкой. Луковицу и помидор режем четверть-кольцами. Рукав для запекания завязываем с одного края, овощи перемешиваем, выкладываем в рукав. Сверху раскладываем курицу вместе с маринадом, завязываем рукав и перекладываем в форму для запекания.

Ставим в разогретую духовку на 45 - 60 минут. По истечении времени вынимаем форму с курицей из духовки, разрезаем пакет и ещё на 10 минут отправляем в духовку--чтобы курица немного подрумянилась. Приятного аппетита!