Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картошка жареная с беконом и шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Тает во рту, аромат нереальный...#cookpade_ru #люблюкартофель
45 минут
4 порции
Ингредиенты
- картофель 6-8 шт.
- грудинка свиная 300 гр.
- шампиньоны из морозилки 10 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 3 зубчика
- соль по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Картофель очистите и нарежьте соломкой на брусочки, свиную грудинку нарежьте на средние брусочки и начните обжаривать на сковородке первыми. Лук, чеснок нарезайте произвольно, грибы тоже как вам нравится.
2
Когда оттопится нужное количество жира, добавьте в сковородку грибы и обжаривайте 5 минут на среднем огне, перемешайте, добавьте лук и чеснок. Жарьте на слабом огне, перемешивая 5 минут.
3
После заложите к грибам и бекону картофель, закройте сковородку крышкой, жарьте 5 минут на медленном огне. Перемешайте и жарьте все на среднем огне 5 минут без крышки. Затем накройте крышкой сковороду, убавьте огонь до минимума и жарьте картофель еще 5 минут.
4
Делайте силу огня такой, чтобы картофель не пригорел и не развалился, а поджарился и прожарился....Очень вкусно с квашеной капустой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98617
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
