
Мясо в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташка Ромашка
Сочное, ароматное мясо приготовленное в духовке, станет украшением любого стола. Вы...
Ингредиенты
- свиная шея 1200 гр
- соевый соус 100 мл
- соус барбекю 4 ст. л.
- горчица зерновая 2 ст. л.
- Имбирь молотый 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Зубчик чеснока 2 шт.
- Молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В миске смешать соус барбекю и горчицу.
2
Добавить молотый имбирь, прессованный чеснок и молотый перец. Добавить сахар.
3
Добавить соевый соус и перемешать соус.
4
Мясо промыть и обсушить.
5
Сделать небольшие надрезы ножом.
6
Обмазать мясо половиной порции соуса. Оставить на пару часов в холодильнике для маринования.
7
Переложить мясо в форму и запечь в духовке при температуре 220 градусов С 10-12 минут. Достать из духовки мясо и обмазать оставшимся соусом, готовить при 180 градусах 1 час. Готовое мясо остудить.
8
Нарезать порционными кусочками.



4.911244
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)