Лопатка в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Pit Juk
#мясо
Ингредиенты
- Свиная лопатка 600 гр
- Петрушка 20 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 100 гр
- Сливки 50 гр
- Соевый соус
- Соль, базилик, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо режем порционно и отбиваем, солим, добавляем соевый соус и приправляем перцем и базиликом. Оставляем мариноваться 2-3 часа.
2
Мясо обваливаем в муке и обжариваем с 2-сторон.
3
Лук режем полукольцами и обжариваем.
4
На обжаренный лук выкладываем обжаренное мясо, добавляем тёплой воды и тушим под крышкой 20 минут.
5
Петрушку мелко порубим и добавляем к мясу.
6
Заливаем сметанным соусом и тушим 10-15 минут до готовности под крышкой. Можно подать с любым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921157
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!