Запеканка из индейки с картофелем и грибами

Добрый день мои дорогие) Первым делом достанем мяско и хорошенько отобьём филе индейки молоточком, затем дать немного промариноваться (можно в кефире, сметане, майонезе вообщем что есть под рукой (туда Соль Специи, перемешать тщательно и оставить). Тем временем можно заняться овощами, подготовить духовочку☺️

Пока маринуется индейка, мы почистим картофель и нарежем произвольно как вам нравится, можно дольками, можно кружочками. Далее порежем лучок (тоже как вам больше нравится можно полукольцами, можно кубиком) то есть сделаем заготовочки по тарелочкам, а потом как все будет готово, соберём нашу запеканку)

Далее мы порежем помидорки, натрем сыр, порежем грибы, порежем зеленушки).

Ну вообщем почти все готово, разогреваем духовку до 220 и собираем запеканку. Берем нужную нам форму, смазываем растительным маслом - выкладываем мясо вплотную первым слоем, сверху лучок, далее картофель (солим, перчим) далее помидоры, грибы и ставим в разогретую духовку, можно уменьшить до 200 градусов. Оставляем на 1 час, далее смотрим по готовности, можно проколоть вилкой или ножом, как будет готово выкладываем зелень, сыр, ставим ещё минут на 5-7 и готово) Приятного аппетита).