Двухслойная запеканка

Name: Двухслойная запеканка
Ingredients: Запеканка; творога; яйцо; манки; сахара (я делаю без сахара для ребенка); Заливка; сметаны; желток; сахара (я делаю без сахара); ванилин/ванильный экстракт/ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Грабилина

Моя самая любимая запеканка. Делайте сразу двойную порцию и вкусный завтрак для всей...

Ингредиенты

Запеканка

творога 400 гр

яйцо 1 шт

манки 1 ст л

сахара (я делаю без сахара для ребенка) 35 гр

Заливка

сметаны 350 гр

желток 1 шт

сахара (я делаю без сахара) 25 гр

ванилин/ванильный экстракт/ванильный сахар 1 ч л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Если творог большими крупинками, то лучше перетереть его через сито или пробить блендером. Для хорошего творога этот шаг можно пропустить.

Смешиваем все ингредиенты для запеканки и хорошо перемешиваем до однородности. Форму смазываем сливочным маслом, перекладываем в неё запеканку. Форму отправляем в разогретую до 170°С духовку на 30 минут.

В этом время делаем заливку. Просто смешиваем венчиком все ингредиенты. Через указанное время достаем запеканку, заливаем сверху заливку и отправляем в духовку еще на 15 минут.

Обязательно остудите запеканку, горячая она слишком нежная и может развалиться. Лучше убрать в холодильник на ночь, а утром подавать на завтрак с топпингом по вкусу. Сыну я делаю с фруктовым пюре, мужу со сгущенкой. Приятного аппетита!

...