Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриное филе в соусе Терияки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dmitry Rezhenok
Получается очень вкусно.
Ингредиенты
- куриного филе 600 гр
- соевого соуса 150 мл
- мёда 1 ст. ложка
- винного уксуса (у меня не было и я брал виноградный) 1 ст. ложка
- сушёного имбиря или обычный, мелко нарезанный (я брал обычный) 1 ч. ложка
- сушёного чеснока или обычный, мелко нарезанный (я брал обычный) 1 ч. ложка
- сахара (в идеале тростниковый) 4 ч. ложки
- подсолнечного масла 2 ч. ложки
- воды 80 мл
- картофельного крахмала или муки 2 ч. ложки
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Сначала делаем соус. Ставим на средней огонь сотейник и добавляем соевый соус, сахар, мёд, уксус, чеснок, имбирь и масло. Хорошенько всё перемешиваем и ждём когда закипит. Параллельно с этим в воду добавляем крахмал (муку) и перемешиваем так, чтобы не осталось комочков.
2
Добавляем в кипящий соус и опять всё перемешиваем. Отключаем газ и переходим к следующему этапу. Тут пусть пока всё остывает.
3
Берём куриное филе и нарезаем дольками. Потом окунаем в соус и убираем в холодильник минут на 20-30.
4
Достаём курицу и обжариваем всё это на сковороде. В конце добавляем соус и тушим ещё минут 5-10. Сверху посыпаем кунжутом. Можно подавать к столу. У вас получается вкуснейшая курочка в соусе. Которым можно поливать гарнир. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891371
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
