Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощное рагу с ребрышками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галинка ✈
Рагу из овощей хорошо само по себе! Но если добавить немного мяса, то выходит еще...
35 минут
3 порции
Ингредиенты
- свиных ребрышек 200 граммов
- картофелин 5 шт
- морковка 1 шт
- луковица 1 шт
- кабачок 1 шт
- чеснока 2 зубчика
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Итак, подготовим продукты - овощи помоем, почистим. В принципе, вы можете добавить любые овощи по вкусу - сюда можно положить и помидорки, и перчик, и баклажан. Фантазируйте!🙂
2
На дно кастрюли или глубокой сковороды наливаем масло, отправляем туда нарезанный чеснок и лук, обжариваем до прозрачности. Следом кладём мясо, слегка подсаливаем и обжариваем в течение 3-5 минут.
3
Морковку нарезаем соломкой, отправляем к овощам, пережариваем. Затем нарезанная картошка. Я добавила немного куркумы для цвета.
4
Последним отправляем к овощам кабачок. Перемешиваем, добавляем соль, специи и полстакана воды. Убавляем огонь, накрываем крышкой и тушим до готовности минут 20.
5
Готово! Посыпаем зеленью и наслаждаемся!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94949
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
