Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощное рагу на свиных рёбрышках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
#хочетсявкусненького
Ингредиенты
- свиные рёбрышки 500 г
- картофель 5 шт
- луковицы 2
- морковь 1
- репа 1
- по вкусу Соль и перец
- по вкусу Специи и приправы
- Растительное масло
- Зелень
- Лавровый лист
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Рёбрышки промыть, порезать на порционные кусочки - по одной косточке. Обжарить в казане на растительном масле до румяной корочки вместе с луком. Овощи порезать крупно.
2
К обжаренному мясу добавляем морковь и жарим до мягкости моркови. Затем всыпаем картофель и репу, вливаем воду и доводим до кипения. Количество воды вливаем по желанию - кому-то нравится с бульоном, кому-то нет. В любом случае овощи должны быть скрыты под водой.
3
Убавляем огонь, солим-перчим, добавляем приправы и специи, накрываем крышкой и доводим до готовности. За 5-7 минут добавляем лавровый лист. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881476
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
