🔥Запекаем ДОРАДО в духовке!

🐟Чтобы дорадо сохранила свои полезные свойства, запекаем рыбу в духовке в фольге. 🔸Дорадо моем, чистим и потрошим. Обрезаем плавники и удаляем жабры. 🔸Делаем надрезы по бокам с двух сторон (4-5 штук).

🔸Нарезаем ломтиком лимон, лук кольцами, чеснок и укроп измельчим, томат тонкими кружками. 🔸В измельчённый чеснок добавляем травы и оливковое масло. Смазываем дорадо с двух сторон. 🔸В брюшки кладём ломтики лимона, лук, томат, укроп и обязательно лимон в жабры. 🔸Берём лист фольги, смазываем его оливковым маслом, чтобы рыба не пригорела и укладываем дорадо. 🔸Духовку разогреваем до 180 градусов. При такой температуре рыба будет выпекаться примерно 30 минут.

🔸 Через 30 минут разверните фольгу и слейте образовавшийся сок. Затем верните рыбу в духовку еще на 10 минут. Фольгой рыбу не закрывайте! Обязательно попробуйте приготовить вкусную и полезную дорадо! Приятного аппетита!