Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Каттама с зелёным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#Бишкек #выпечка #национальнаякухня #восточнаякухня #каттама
Эта лепешка на сливочном...
1 шт.
Ингредиенты
- Муки 350 гр.
- воды 100 мл.
- соли 1 ч. л.
- яйцо 1
- зелёного лука 1 пучок
- сливочного масла 150 гр.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Замесить крутое тесто как для мант и оставить на 15 мин. Раскатать тонко примерно 0,1-0,2 мм. Смазать растопленным маслом, посыпать мелко нарезанный зелёным луком. Разрезаем заготовку ровно посередине таким образом на 2. Аккуратно скручиваем со стороны среза в рулет.
2
На сковороде растопить немного сливочного масла и обжариваем на нем нашу каттаму на среднем огне под крышкой с двух сторон до приятного золотистого цвета. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91291
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
