Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Варенье из лепестков роз
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шляховая
Роза. Прекрасный ароматный цветок, радующий нежными лепестками, переливами всевозможных...
Ингредиенты
- лепестков 100 гр
- сахара (это количество сахара я взяла на все лепестки причем половину коричневого) 400 гр
- сок 1 лимона
- среднее зеленое яблоко 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очень тщательно промыла лепестки под проточной водой, много раз, чтобы избавиться от мелких муравьев, пыли.
2
В кастрюлю с толстым дном насыпала сахар и лепестки.
3
Поставить варить на сильный огонь, помешивая, минут 5, пока не появится сироп, а лепестки просядут.
4
Выдавить сок лимона.
5
Яблоко помыть, разрезать на 4 части, вырезать семена и уложить на варенье.
6
С этого момента уменьшить огонь до минимума и варить, периодически помешивая минут 35-45. Готовность варенья проверьте каплей. Капните на холодное блюдце каплю варенья. Если не растекается и держит форму, готово. Шкурки яблока удалить, а мякоть размять и перемешать с вареньем. Она там совсем не ощущается.
7
Теперь осталось разлить по чистым сухим баночкам. Как мне пригодилась фирменная баночка!
Мне даже показалось немного густоватым наше варенье. Возможно слегка переварила. Но в целом очень довольна результатом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921109
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
