Бананово-кокосовые маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Трефилова
Очень полезный и вкусный десерт на все случаи жизни.
На 6 маффинов
4
Ингредиенты
- кокосовой муки 35 г
- кокосовой стружки 5 г
- яйцо 1 шт
- банан 1 шт
- кокосового молока 150 мл
- разрыхлителя 0,5 ч.л
- Кокосовая стружка для украшения
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Пюрируем банан или ооочень хорошо давим вилкой. Добавляем яйцо. Смешиваем вместе. Добавляем молоко, муку, смешанную с разрыхлителем и стружкой, и все хорошо объединяем. Даём постоять тесту 10 минут, тесто станет гуще, так как кокосовая мука впитает жидкость.
2
Получившуюся массу раскладываем по формам (примерно по 2,5 ч.л на формочку). Ставим в разогретую до 180' духовку на 15-20 минут (зависит от мощности, я достаю, когда верхние краешки начинают коричневеть)
Даём остыть, вынимаем и украшаем кокосовой стружкой! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Спасибо за рецепт. Как раз нужно было что то с бананом приготовить
18 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!