Рогалики с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алия Апсаликова (Карашашева)🌳
#выпечка
Ингредиенты
муки 280 гр.
молока (у меня кислое) 150 гр.
яйцо 1 шт
сахара 50 гр.
маргарина 40 гр.
дрожжей 1 ч. л.
Соль
по желанию ванилин
изюм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В тёплом молоке растворим дрожжи,столовую ложку сахара и две ложки муки. Дадим постоять 15 минут. Затем добавим яйцо, растопленное масло или маргарин, соль, муку. Замесим очень мягкое и липковатое тесто. Хорошо вымесим. Оставим на 1 час в тепле.
2
Формируем рогалики. Смазываем желтком. Выпекаем 25 минут при температуре 180° С (ориентируйтесь по своей духовке, возможно у вас на это уйдёт меньше времени).
4.841778
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
Какие красивые рогалики, подскажите когда опара стоит 15 минут, накрываете её полотенцем или пищевой пленкой?
24 июня 2020 г.
Ответить
Здравствуйте,Юлия. Спасибо за комплимент,рада что вам понравился мой рецепт. Я ничем не накрываю опару,включаю свет(ну или на чуть-чуть нагрев,а затем...
24 июня 2020 г.
Ответить
ага, поняла. Благодарю, то есть важно теплое место без сквозняков хотя бы:-)
24 июня 2020 г.
Ответить
ещё раз благодарю, жду с нетерпением ваших новых рецептов:-) А я буду пробовать делать, люблю когда не надо ждать тесто 1,5-2ч :-)
24 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!