Молодая капуста тушеная с грибами

Name: Молодая капуста тушеная с грибами
Ingredients: мелких шампиньонов 300-400 г; морковь 1; луковица 1; молодой капусты 1/2 кочана; колбаса двух видов 200-250 г; большой помидор 1; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Рогулёва

#Орел Просто, быстро и вкусно.

Ингредиенты

мелких шампиньонов 300-400 г

морковь 1

луковица 1

молодой капусты 1/2 кочана

колбаса двух видов 200-250 г

большой помидор 1

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Шампиньоны тщательно промыть.

Капусту промыть, мелко нашинковать.

Колбасу почистить от пленки и нарезать соломкой.

Помидор помыть, порезать соломкой.

Лук очистить, помыть, нарезать полукольцами.

Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке.

Масло разогреть на сковороде, выложить колбасу и грибы, обжарить до золотистого цвета грибов. Затем добавить лук, морковь и помидор, закрыть крышкой, уменьшить огонь. Когда овощи схватятся добавляем сверху капусту ровным слоем. Когда капуста немного осядет, перемешиваем и доводим до готовности. Если хотите можете посолить по вкусу. Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт буду рада видеть Вас моим подписчиком.

...