avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чесночные мини-багеты🥖

Чесночные мини-багеты🥖

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Ширшова
6 порций
7

Ингредиенты

  • Тесто
  • Вода 130 мл
  • Молоко 130 мл
  • Мука 300 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Дрожжи 1,5 ч. л.
  • Начинка
  • Чеснок 4-7 зубчиков
  • Сметана 20% 2 ст. л.
  • Зелень
  • Сыр 200 г

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
В таре смешай все сухие ингредиенты для теста, влей тёплую воду и тёплое молоко, вымешивай тесто в течение нескольких минут, затем накрой плёнкой и убери в тёплое место на 40 минут. За это время тесто увеличится в 2 раза.
2
Для начинки натри чеснок на мелкой тёрке, мелко нарежь зелень и добавь сметану, хорошо перемешай.
3
Сыр натри на мелкой тёрке в отдельную миску.
4
Тесто слегка обомни и раздели на 6 частей, сформируй багеты, выложи на противень и дай постоять 10-15минут. Затем сделай надрезы и убери в духовку на 15 минут при 180° (время выпекания зависит от вашей духовки, времени может уйти больше или меньше).
5
Готовые багеты не насквозь разрежь вдоль, разрез смажь чесночной массой, наполни сыром и присыпь ещё немного сверху.
6
Убери в духовку буквально на 1 минуту, чтобы сыр расплавился. Готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7
👍
5 июня 2020 г.
Ответить
Какие классные малыши 😍 подскажите, вы использовали сухие дрожжи?
9 июня 2020 г.
Ответить
👍👍😋😋
23 июня 2020 г.
Ответить
Любовь. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту. Думаю , что получится вкусно👍👍👍👍
28 августа 2020 г.
Ответить
Обязательно попробую! Вкусно наверное!
13 сентября 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!