1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Заварные блинчики на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Нежные, тонкие, очень ароматные блинчики. Из данного количества ингредиентов блинчиков...
30 штук
4
Ингредиенты
- сыворотки 1 литр
- яйца 4 штуки
- муки 500 грамм
- сахара 3 ст. ложки
- соды 1 ч. ложка
- растительного масла 50 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сыворотка разделить пополам. Одну часть довести до кипения, в другой погасить соду.
2
Яйца взбить с сахаром до пышной светлой пены. Для взбивании сразу берите большую посуду, так как при добавлении остальных ингредиентов масса очень увеличивается в объёме.
3
Не прекращая взбивать, тонкой струйкой ввести горячую сыворотку. Масса поднимется пышной шапкой.
4
После этого постепенно ввести муку и холодную часть сыворотки. Всё время тщательно размешивать до однородности.
5
В конце добавить растительное масло.
6
Выпекать на разогретой сковородке до зарумянивания. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841767
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
