
Заварные блинчики на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Нежные, тонкие, очень ароматные блинчики. Из данного количества ингредиентов блинчиков...
30 штук
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сыворотки 1 л
- Яйца 4 шт.
- Муки 500 г
- Сахара 3 ст. л.
- Соды 1 ч. л.
- Растительного масла 50 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сыворотка разделить пополам. Одну часть довести до кипения, в другой погасить соду.
2
Яйца взбить с сахаром до пышной светлой пены. Для взбивании сразу берите большую посуду, так как при добавлении остальных ингредиентов масса очень увеличивается в объёме.
3
Не прекращая взбивать, тонкой струйкой ввести горячую сыворотку. Масса поднимется пышной шапкой.
4
После этого постепенно ввести муку и холодную часть сыворотки. Всё время тщательно размешивать до однородности.
5
В конце добавить растительное масло.
6
Выпекать на разогретой сковородке до зарумянивания. Приятного аппетита!
4.841767
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)
























































































