Сырники

Name: Сырники
Yield: 4 порции
Ingredients: творога (у меня хуторок 5%); яйцо; сахар; соли; муки (2 в творог, 1 для обвалки); При желании - изюм/курага; Кокосовое масло для жарки (можно и обычное)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусно покушать

#вкусныйзавтрак #готовимдома #cookpad

30 минут

4 порции

Ингредиенты

творога (у меня хуторок 5%) 400 г

яйцо 1 шт

сахар 1 ст. ложка

соли 1/2 ч. ложки

муки (2 в творог, 1 для обвалки) 3 ст. ложки

При желании - изюм/курага

Кокосовое масло для жарки (можно и обычное)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Творог измельчить с помощью блендера (можно вилкой) - это поможет избавиться от комочков и придаст сырникам однородную структуру. 2. Смешать творог, яйцо, сахар, просеянную муку, соль, изюм/курагу при желании.

3. Сформировать сырники (я беру по 1 ст. ложке на каждый из полученной смеси). 4. Обжарить на кокосовом масле до появления румяной корочки. При желании - можно запечь в духовке на 180 градусах 30 минут. Сырники готовы ! Приятного аппетита!☺️

...