🔥Свинина запеченная с грибами и сыром

🔹Свинину порезать на небольшие кусочки, посолить, добавить яйца и панировочные сухари. Тщательно всё перемешать.

🔸Шампиньоны помыть, порезать. Сыр натереть, лук порезать кольцами.

🔹 Форму смазать оливковым маслом, выложить мясо. Затем лук, шампиньоны и все посыпать тёртым сыром.

🔸Запекать в духовке 40 минут при 180 С, до образования золотистой корочки. Нереально вкусную свинину, приготовленную в духовке с грибами под сырной корочкой подать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!