
Печенье по-индийскому рецепту песочное с кардамоном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Вахитова✈
Очень вкусное рассыпчатое нежное печенье по индийскому вегетарианскому рецепту из...
55 минут
Ингредиенты
- мука 300 г
- сливочное масло 250 г
- сахарная пудра 110 г
- кардамон молотый 1 ч.л.
- манная крупа 85 г
- соль 1/4 ч.л.
- сода 0,5 ч.л.
- уксус 1 ст.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло смешать с сахарной пудрой, кардамоном. У меня получилось не размягченное, а растопленное, не имеет большой разницы.
2
Добавить манную крупу, соль. А также соду, гашеную уксусом.
3
Добавить муку, замесить тесто. Оно получается мягким, эластичным. Раскатываем тесто толщиной примерно 4 мм. Разрезаем ножом.
4
Обмакиваем в сахарный песок. И на противень.
5
Запекаем до светло-желтого цвета при 200 градусах. Иногда переворачиваю и ещё немного держу. На фото только половина всего теста.
6
Приятного аппетита 😊!!!



4.861593
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями