Капуста "МАМИНА"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Всем привет ! Я уже писала про капусту и чтобы не быть голословной , пишу очередной...
Ингредиенты
- капуста
- морковь
- перец черный горошек
- лавровый лист
- вода
- соль
- сахар
- уксусная эссенция
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Как подготовить и почистить овощи и помыть банки я пропускаю..ИТАК.......Капусту нашинковать перемешать с морковью..
2
ПРИПРАВА... В каждую банку...перец черный горошек 5-6 шт...лавровый лист 2 шт.
3
МАРИНАД...6 литров воды...350 грамм сахара...250 грамм соли....2 ст. ложки 70 % уксуса - закипятить...остудить....ЗАЛИТЬ КАПУСТУ ХОЛОДНЫМ МАРИНАДОМ...ЗАКРЫТЬ и УБРАТЬ..
4
Такая капуста идет во все..и в борщ..и в щи...и в солянку и так с маслицем..
5
ПРИЯТНЫХ ВАМ ЗАГОТОВОК !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96798
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 14
Готовлю маринованную капусту, но со сладким перцем или свёклой, а с лавровым листом не пробовала
14 июня 2020 г.
Ответить
Я люблю лавровый лист..он дает запах и вкус..мои уже все привыкли..банку достала и выкинула сразу
15 июня 2020 г.
Ответить
Попробуйте на пробу...вдруг не понравится..потом ругать будите
15 июня 2020 г.
Ответить
А я и делаю понемногу. Это лет 40 назад заготавливали столько, что года три можно было прожить без бедно. И все равно каждое лето варили, крутили, солили....
15 июня 2020 г.
Ответить
