Мясо на день рождения папы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Сегодня день папиного рождения. Это прекрасный человек очень мясной, в смысле любитель...
Ингредиенты
- На 0,5 кг шейки
- репчатого лука 300 г
- чеснока 3-4 крупных дольки
- без горки крупной соли 1 ч. ложка
- Масло - любое - для гриля
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В этом случае не применяли никакие приправы: хорошему свежему куску мяса оно и не надо. Обмыть, обсушить и разрезать на 3 или 4 части. Лук - кольцами. Чеснок - раздавить.
2
Каждый кусок мяса натереть солью со всех сторон. Лук, чеснок и соль, что осталась от натирания, перемешать. Фольгу сложить вдвое.
3
Уложить в фольгу слоями: мясо-овощи-мясо-овощи. И т. д., верхний слой - мясо. И плотно туго завернуть, скрепить, чтоб не было отверстий.
4
Запекать 15-20 минут при t 180. Вынуть, немного остудить, чтоб терпела рука. И развернуть фольгу.
5
Далее можно на сковороде, а можно на гриле так, как есть, целиком, обжарить этот сложение до золотистой корочки со всех сторон.
6
Подавать, нарезав поперёк крупными ломтями. В нашем случае в дополнение будет только хлеб. А вам - как пожелаете).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921109
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!