Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Редис маринованный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Такой интересный рецепт, делала первый раз. #ялюблюсвойгородАбай #летнийсалат...
2 банки по 0.5 порций
2
Ингредиенты
- редис 800 гр
- чеснок 2 дольки
- сахар 1 ст. л.
- соль 1 ч. л.
- уксус яблочный 2-3 ст. л.
- лавровый лист 2-3 шт
- перец горошком душистый 5-7 шт
- соцветие гвоздики 2-3 шт
- зелень укропа 0.5 пучка
- базилик сухой
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты. Редис вымыть нарезать кругляшками толщиной 2 -3 мм. Нарезаем чеснок пластинками и измельчаем укроп.
2
На дно банки кладем нарезанный укроп. Нарезанные пластинки чеснока. И набиваем банку нарезанным редисом.
3
Готовим маринад. На огонь ставим кастрюлю, наливаем один литр воды. Когда вода закипит, опускаем лавровый лист, сахар, соль, яблочный уксус, душистый перец горошком, базилик. Варим две-три минуты после закипания. Выключаем и даём маринаду остыть. Я заливала редис тёплым маринадом. Закрутить крышками. После остывания поставить в холодильник.
4
Немного постояв, редис будет белый, но маринад немного окрасится в розоватый цвет.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97727
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
