Свинина с гречкой

Name: Свинина с гречкой
Ingredients: шейка свинины; гречки; морковь; лук репчатый; Растительное масло; сливочного масла; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Владилена

#премия Очень вкусно!Я ещё добавила dressing.🙋👍

Добавить
фотоотзыв

Автор Мария Трунова❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

#Мытищи

Ингредиенты

шейка свинины 500 гр
гречки 2 стакана
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
Растительное масло
сливочного масла Кусочек
Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Влейте в тостодонную посуду растительное масло, раскалите, нарежьте и отправьте туда свинину, жарьте на большом огне 10 минут. Морковь натрите на большой терке, лук порежьте четверть кольцами. Отправьте к свинине и тушите 5-7 минут до готовности овощей.

Пока тушатся овощи и мясо, промойте гречку. Обжарьте на разогретой сковороде до потрескивания. Добавьте в кастрюлю кусочек сливочного масла, потом гречку, перемешайте, посолите, поперчите. Влейте 3,5 стакана холодной воды, доведите до кипения и убавьте огонь на минимум. Тушите под крышкой пока выкипит вся вода. Выключите огонь и накройте полотенцами, чтобы пропарилось минут на 15-20. Приятного аппетита!!!

...