
«Спагетти» (лапша из кабачка) с белой спаржей и песто из петрушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Все гениальное просто! И очень вкусно!!! Удивите семью и друзей этим потрясающим...
40 мин
2 порции
Ингредиенты
- Кабачок 3 шт
- гр Спаржа белая 300
- Петрушка 1 пучок
- гр Пармезан 50
- Пармезан хлопья для украшения
- ст л Кедровые орешки 3
- Чеснок 1 зубчик
- Лимон 1-2 шт
- ст л Оливковое масло 7-8
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть «вдоль» на средней тёрке, чтобы получились «спагетти». Обжарить с парой ложек растительного масла до готовности. Приправить по вкусу.
2
Спаржу очистить, обрезать 2-3 см снизу и отварить в подсоленной воде до мягкости.
3
Приготовить песто: пробить в блендере петрушку, чеснок, 2 ст л кедровых орехов, 4-5 ст оливкового масла и сок 1/2 лимона.
4
Выложить спаржу поверх «спагетти», полить песто и посыпать хлопьями пармезана и оставшимися кедровыми орешками.



4.96772
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями